Nyheter

Lakritsfestivalen var i år på Globens annex och firade femårsjubileum. Succé som vanligt med över 9000 besökare. Ekologistik sålde som vanligt mer än någonsin :-). Tack alla.
Göteborg lakrits och chokladfestival gick av stapeln 16-17 mars och blev en succé med över 5800 besökare. Ekologistiks monter bemannades av personal från mässan som hade minst sagt fullt upp hel tiden! Tack för hjälpen.
Biofach 2013 - vår viktigaste ekomässa går som vanligt nu i februari. Som vanligt tror vi att det kommer leda till någon eller några intressanta nyheter i vårt sortiment. Mer kommer.....
Nya artiklar i Natu-Hitserien kommer lanseras från 1 januari 2013. Ekologiska sugkarameller och en tablett proppfull med ekologiska bär!
En tjockare spaghetti, Spaghettoni, med just den där perfekta al dente känslan som vi alla söker lanseras i november. 11 minuters koktid och kalasgod.
Äntligen kommer Ponchito-äggen hem. Överrasknings-äggen som är ekologiska och Fair trade är "Gjorda för barn inte av barn". Börjar levereras från slutet av oktober!
Vår pastaleverantör Montebello kommer byter namn och etiketter på sin pasta. Det nya namnet blir Girolomoni efter kooperativets grundare som gick bort i våras. Ekologistik gillar den nya etiketten.
Kapris från den helekologiska ön Salina mellan Sicilien och Italienska fastlandet finns nu i vårt sortiment! Utvald av Slow food presidiet och vi kan bara hålla med - smakar fantastiskt. Se leverantör Caravaglio eller sortiment Kapris.
I Expressen 2012-01-03 skriver Malin Forsberg och Elin Gunnarsson om Lakrits och hälsa. Se http://www.expressen.se/halsa/1.2652120/kurera-dig-med-lakrits .Ekologistiks medverkande produkter finns förståss att köpa hos våra kunder!!
Testa dina lakritskunskaper på SvD http://quiz.svd.se/default.aspx?sTid=1271 .Kul även om vi har andra åsikter om varför lakrits blir svart :-)
Årets kock Tomas Diederichsen angav tonen genom att servera tillbehöret pressad fänkål och morot med riven lakrits i sin vinnande lammrätt. På Frantzén/Lindeberg har gäster förärats kalvbräss med brynt limesmör och lakrits. (Källa SvD)
ÄNTLIGEN har vi hittat ekologiska halstabletter. "NATU-HIT" är starka och består 100% naturliga ingridienser och kommer från spanska Dulsa. Finns i smakerna mint (mynta) och mint med en kärna av lakrits. Är förpackade i en praktisk plastask (återvinningsbar) som är perfekt för fickan och fritidsfolket. Börjar säljas i november.
Montebello pastan har fått en bra start och nu (oktober) introducerar vi tre nya varianter : Tubetti ("kvalitets-snabb-makaroner"), Lasagne och Cannelloni (STORA tuber att fylla)
Salina är en underbar vulkanö mellan italienska fastlandet och Sicilien. All odling på ön är ekologisk och gifter förbjudna. Här hittade vi kaprisodlaren Antonino som odlar en fantastisk kapris. Mer om detta när vi börjar sälja den i början av 2012.
I Kalabrien i södra Italien växer den lakrits som anses bäst. Vi besökte vår leverantör Nature Med dels som en del i vårt kvalitetsarbete och uppföljning av ekologiska principer men också för att förstå hur man gör världens godaste lakrits. Mer om detta med bilder på Facebook senare!
Lakritstrenden har nu definitivt kommit till systemet!! Nu släpper vi två nya produkter: En Grappa och en Gräddlikör båda med ekologisk lakrits från Italien.
Negredo Grappa, Lakritsgrappa med beställningsnummer 86357. Beställ på http://www.systembolaget.se
Liquorizia Crema, Gräddlikör med beställningsnummer 86148. Beställ på http://www.systembolaget.se
NYHET - fram till påsken finns PÅSKKULOR, chokladperliner med en kärna av lakrits i cellofanpåse. Se under lakritssortimentet på Påskkulor
Från början av mars levereras vår mjuklakrits med ny förpackning som visar tydligt att det är ekologisk lakrits. Se mer under lakrits.
Vi vill härmed kraftigt dementera att Ekologistik sponsrar SvT´s nya kriminalserie Kommisarie ZEN. Programmet har inget att göra med vår ekolgiska lakrits ZEN :-)
Liquorizia Bio, vår lakritslikör släpps idag 1 mars på systembolagets beställningssortiment! Artikelnummer 86270 tillverkare Nature Med. Liquorizia är originalet bland lakritslikörer och dessutom ekologisk. Mer info på produktsidan och http://www.systembolaget.se . Sök på 86270.
Ekologistik ställer ut på Lakritsfestivalen10-11 april 2011 i Stockholm. Mer info på www.Lakritsfestivalen.se
Biofach med många av världen ekologiska producenter går av stapeln i Nurnberg, Tyskland 15-19 februari. Ekologistik är förstås där!